Bananes séchées

Aussi bon au goût que pour la santé, c'est le fruit idéal pendant et après l'effort, pour stopper une fringale, ou tout simplement  pour combler une envie de gourmandise !

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Origine : République Dominicaine (Date Limite d'Utilisation Optimale :3 mois). Valeur nutritive : 273 Calories pour 100 g.

Mode de séchage : séchage au déshydrateur, d'origine biologique.

Ces sucres permettent une récupération rapide des muscles, les sportifs le savent, surtout lorsque la bananes est séchée !  prisée par les explorateurs, randonneurs de haute montagne, ou autres. C'est un fruit plein de fibre (surtout sec), excellent pour la digestion, riche en vitamines B6, B9, C, ainsi qu'en minéraux : manganèse, cuivre, magnésium, potassium (régule la pression artérielle, entre autres) et fer.

Contrairement aux idées reçues, la banane ne fait pas grossir. Elle est très pauvre en matières grasses (0,5 g pour 100 g).

100 g de banane contiennent  autant de calories que 100 g de yaourt aux fruits.
La banane est riche en fibres, lelle favorise la digestion. Très mûre, elle  aura un effet dépuratif.